端午
也稱詩人節
也叫
肉粽的逆襲
而肉粽分為兩種
北部粽跟南部粽
北部粽:
蒸煮粽
內餡會先滷過
粒粒分明
南部粽:
水煮粽
內餡用醬油香料醃製
軟爛綿密
而我比較偏愛北部粽
因為內餡有滷過
粒粒分明的口感我愛
至於肉粽要配什麼飲品
我推可口可樂纖維+
口感保留可口可樂原味
而因為添加了膳食纖維
對肉粽這種難消化的食物而言
是非常有幫助的
讓我可以開心地嗑肉粽
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